Bermula dari sebuah warung kopi kecil di Haji Abbas, Kota Pontianak, Kopi Achai hadir sejak tahun 2002 dengan menyajikan racikan kopi lokal yang istimewa. Sebelumnya, Kopi Achai di tahun 1970 seudah memproduksi kopi dan mendistribusikan ke berbagai warung kopi di Pontianak, menjadi pionir rasa kopi lokal yang dirindukan warganya. Kini, 5 dekade kemudian, nama Kopi Achai tentunya sudah sangat familiar diklangan penikmat kopi khususnya yang berlokasi di Kota Pontianak. Tak heran bila Kopi Achai menjadi referensi utama bagi para penikmat kopi yang sedang berkunjung ke Kota Pontianak. Demi menjaga keistimewaan dari sebuah cita rasa kopi, kamu berusaha menjaga setiap proses mulai dari pemilihan biji kopi yang diambil langsung dari petani lokal, penyangraian biji, hingga proses penggilingan biji menjadi kopi bubuk. Dalam meracik secangkir kopi, kami menggunakan proses manual yang membuat tiap cangkirnya memiliki rasa yang otentik. Kopi Achai tak hanya sekedar tempat untuk menikmati racikan kopi yang istimewa. Pecinta kopi yang datang pun pada prosesnya terbentuk menjadi sebuah komunitas, kami menyebutnya Sahabat Achai. Sahabat Achai inilah yang merindukan rumah kedua bagi para penikmat kopi untuk berdiskusi atau pun hanya sekedar bercengkerama.